คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
Faculty of Liberal Arts
คณะศิลปศาสตร์ ขอแสดงความยินดีบกับ อ.ดร.กุลยา ป้องพาล ที่ได้รับรางวัลระดับดี ภาคบรรยาย ด้านมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ภายใต้หัวข้อ "Sounding the Naga: Ideologies in Thai Naga Soundtracks (ฟังเสียงพญานาค: อุดมการณ์ในเพลงประกอบสื่อพญานาคไทย)" ในการประชุมระดับชาติ มหาวิทยาลัยทักษิณ จังหวัดสงขลา ครั้งที่ 37 ประจำปี 2569 ขยายพลังนวัตกรรมสังคม สู่อนาคตที่ยั่งยืน ระหว่างวันที่ 6-7 กรกฎาคม 2569
ทั้งนี้ บทคัดย่อบทความวิชาการดังกล่าว ซึ่งจัดพิมพ์ทั้ง ภาษาอังกฤษและภาษาไทย ได้รับการตีพิมพ์ใน Abstract Book ของการประชุมวิชาการ หน้า 115–116 โดยสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่
Congratulations to Dr. Kulaya Pongpan on receiving the Good-Level Award for her oral presentation entitled "Sounding the Naga: Ideologies in Thai Naga Soundtracks (ฟังเสียงพญานาค: อุดมการณ์ในเพลงประกอบสื่อพญานาคไทย)" in the Humanities and Social Sciences category at the 37th Thaksin University National Conference 2026, held in Songkhla Province on 6–7 July 2026 under the conference theme "Scaling Social Innovation for Global Sustainable Futures."
The academic article abstract, published in both English and Thai, appears in the Conference Abstract Book (pp. 115–116). It is available at:
ปรับปรุงข้อมูล : 9/7/2569 9:45:50     ที่มา : คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้     จำนวนผู้เปิดอ่าน : 1413

กลุ่มข่าวสาร : ข่าวกิจกรรม

ข่าวล่าสุด

คณะศิลปศาสตร์ ร่วมโครงการ “Local to Global: นวัตกรรมการแปรรูปผักพื้นบ้านไทยสู่สากล”
เมื่อวันพุธที่ 9 กันยายน 2569 อาจารย์ ดร.ศรัณย์ จันทร์ทะเล คณบดีคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมโครงการ “Local to Global: นวัตกรรมการแปรรูปผักพื้นบ้านไทยสู่สากล” เพื่อส่งเสริมการนำผักพื้นบ้านไทยมาแปรรูป เพิ่มมูลค่า และต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์อาหารร่วมสมัยที่สามารถสร้างโอกาสทางธุรกิจและก้าวสู่ตลาดสากล โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประภากร ธาราฉาย รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ ณ ชั้น 2 อาคารพัฒนาวิสัยทัศน์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ภายในกิจกรรม ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้และลงมือปฏิบัติจริงในหัวข้อ “การแปรรูปกิมจิจากผักพื้นบ้าน” โดย เพจกิมจิ แม่บี ถ่ายทอดเทคนิคการเตรียมผัก การทำกิมจิ และการเตรียมซอสกิมจิ พร้อมทั้งมีการสาธิตการแปรรูปและเพิ่มมูลค่าอาหารพื้นบ้าน โดย เชฟออมสิน ศิษย์พ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ ที่นำเสนอแนวคิดสร้างสรรค์ในการยกระดับอาหารพื้นบ้านให้มีความน่าสนใจและสามารถต่อยอดได้หลากหลายกิจกรรมครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งพื้นที่แห่งการเรียนรู้ที่เปิดมุมมองใหม่ในการนำ “ภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านไทย” มาผสานกับนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ เพื่อสร้างมูลค่าและโอกาสใหม่ ๆ ให้กับชุมชนและผู้ประกอบการไทย
11 กันยายน 2569     |      267