อบรม “กินอาหารให้เป็นยา”

หน้าแรก		ภาษาไทย		ผู้ดูแลระบบ

คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

Faculty of Liberal Arts

หน้าแรก

บุคลากรตามโครงสร้าง

มหาวิทยาลัยแม่โจ้

ที่อยู่ติดต่อ

ภาษาไทย

ผู้ดูแลระบบ

ในวันจันทร์ที่ 28 เมษายน 2568 คณะศิลปศาสตร์ จัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ "กินอาหารให้เป็นยา" ให้กับบุคลากรทั้งภายในและนอกคณะ โดยได้เชิญวิทยากรคุณอุบลวรรณ ชัยชมภู (คุณอีฟ) "เจ้าของร้านครัวหลองข้าว ร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลิน" มาบรรยายอบรมในหัวข้อเรื่อง "ผักพื้นเมืองที่หายไป" พร้อมทั้งได้สาธิตและทําเวิร์คช็อปวิธีการทำลาบ มอกกำปอ ณ ห้อง 105 อาคารประเสริฐ ณ นคร คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้

Workshop on “Food as Medicine” Held by Faculty of Liberal Arts

On Monday, April 28, 2025, the Faculty of Liberal Arts organized a hands-on workshop titled “Food as Medicine” for both internal and external participants. The event featured guest speaker Ms. Ubonwan Chaichomphu (Khun Eve), owner of the award-winning Michelin-listed restaurant Krua Long Khao. She delivered an engaging lecture on the topic “The Lost Indigenous Vegetables” and conducted a live cooking demonstration and workshop on how to make Lab Mok Kam Por, a traditional Northern Thai dish. The workshop took place in Room 105, Prasert Na Nakon Building, Faculty of Liberal Arts, Maejo University.

ปรับปรุงข้อมูล : 2/5/2568 10:31:42 ที่มา : คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จำนวนผู้เปิดอ่าน : 294

กลุ่มข่าวสาร :

ข่าวล่าสุด

ประกาศผู้ชนะการเสนอราคาประกวดราคาซื้อลิขสิทธิ์การใช้งานโปรแกรม Adobe Creative Cloud

รายละเอียด

29 เมษายน 2569 | 191

ประกวดราคาซื้อลิขสิทธิ์โปรแกรม Adobe Creative Cloud

รายละเอียด

9 เมษายน 2569 | 849

คณะศิลปศาสตร์ ร่วมโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อต่อต้านการทุจริตและประพฤติมิชอบสำหรับบุคลากรมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569

ในวันพุธที่ 1 เมษายน 2569 อาจารย์ ดร.ศรัณย์ จันทร์ทะเล คณบดีคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมโครงการฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการเพื่อต่อต้านการทุจริตและประพฤติมิชอบสำหรับบุคลากรมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ภายใต้หัวข้อ "องค์กรโปร่งใสไร้ทุจริตและสินบน" โดยฝ่ายกฎหมาย สำนักงานมหาวิทยาลัย ณ ห้องประชุมอาคม กาญจนประโชติ อาคารอำนวย ยศสุข มหาวิทยาลัยแม่โจ้

2 เมษายน 2569 | 3112

คณะศิลปศาสตร์ ม.แม่โจ้ ร่วมโครงการป้องกันไฟป่าเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว

วันพฤหัสบดีที่ 2 เมษายน 2569 อาจารย์ ดร.ศรัณย์ จันทร์ทะเล คณบดีคณะศิลปศาสตร์ พร้อมด้วยผู้บริหาร และบุคลากรคณะศิลปศาสตร์ ได้เข้าร่วมโครงการป้องกันไฟป่า เพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสพระราชพิธีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2569 โดยกิจกรรมจัดขึ้น ณ โครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ พื้นที่ป่าอนุรักษ์ป่าสันทราย 3,840 ไร่ . ในการนี้ รองศาสตราจารย์ ดร.เกรียงศักดิ์ สีเงินยวง รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ขึ้นกล่าวรายงานถึงวัตถุประสงค์การจัดงาน ซึ่งนายนพดล สุระสังวาลย์ นายอำเภอสันทราย ในฐานะผู้แทนผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ ประธานในพิธีได้ขึ้นกล่าวเปิดงานอย่างเป็นทางการ พร้อมทั้งนายชัยยันต์ วิริยา นายกเทศมนตรีตำบลป่าไผ่ ได้ร่วมกล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมโครงการครั้งนี้ . โดยกิจกรรมภายในโครงการประกอบด้วย การทำแนวป้องกันไฟป่า การร่วมปฏิบัติการดับไฟป่า การสาธิตการใช้โดรนเพื่อสำรวจพื้นที่เสี่ยง รวมถึงกิจกรรมชุมชนสัมพันธ์ เพื่อสร้างการมีส่วนร่วมในการดูแลรักษาทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน ???? . โครงการนี้นับเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมสำคัญที่แสดงถึงความร่วมมือของหน่วยงานภายในมหาวิทยาลัย ในการร่วมกันดูแลรักษาพื้นที่ป่า และสร้างจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมให้กับบุคลากรและสังคมโดยรวม ??

2 เมษายน 2569 | 2071