คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้
Faculty of Liberal Arts
วันอังคารที่ 21 พฤศจิกายน 2566 ผศ.ดร.ชนาพร ขันธบุตร คณบดีคณะศิลปศาสตร์ เข้าร่วม โครงการสืบฮีตสานฮอยป๋าเวณีเดือนยี่ 2566 โดยได้รับเกียรติจาก รองศาสตราจารย์จักรพงษ์ พิมพ์พิมล รองอธิการบดี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นประธานเปิดโครงการ ภายในงานมีกาดมั่วครัวฮอม จากสโมสรนักศึกษาคณะต่าง ๆ, การแสดงดนตรีพื้นเมือง จากนักศึกษาชมรมส่งเสริมศิลปวัฒนธรรม, การแสดงพิธีเปิดชุด "ฟ้อนเล็บมรดกล้านนา" จากกลุ่มสตรีแม่บ้านชุมชนเทศบาลเมืองแม่โจ้ อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ จำนวน 90 คน, การแสดง จากนักศึกษาชมรมชาวไทยภูเขา
เป็นต้น ซึ่งเป็นการสืบสานวัฒนธรรมไทยให้ดำรงสืบไป ซึ่งโครงการดังกล่าวจัดขึ้น ณ อาคารเรือนธรรมแม่โจ้ 60 ปี มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ปรับปรุงข้อมูล : 22/11/2566 13:15:15     ที่มา : คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้     จำนวนผู้เปิดอ่าน : 401

กลุ่มข่าวสาร : ข่าวกิจกรรม

ข่าวล่าสุด

คณะศิลปศาสตร์ ร่วมโครงการ “Local to Global: นวัตกรรมการแปรรูปผักพื้นบ้านไทยสู่สากล”
เมื่อวันพุธที่ 9 กันยายน 2569 อาจารย์ ดร.ศรัณย์ จันทร์ทะเล คณบดีคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ร่วมโครงการ “Local to Global: นวัตกรรมการแปรรูปผักพื้นบ้านไทยสู่สากล” เพื่อส่งเสริมการนำผักพื้นบ้านไทยมาแปรรูป เพิ่มมูลค่า และต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์อาหารร่วมสมัยที่สามารถสร้างโอกาสทางธุรกิจและก้าวสู่ตลาดสากล โดยมีผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ประภากร ธาราฉาย รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นประธานกล่าวเปิดโครงการ ณ ชั้น 2 อาคารพัฒนาวิสัยทัศน์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ภายในกิจกรรม ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้และลงมือปฏิบัติจริงในหัวข้อ “การแปรรูปกิมจิจากผักพื้นบ้าน” โดย เพจกิมจิ แม่บี ถ่ายทอดเทคนิคการเตรียมผัก การทำกิมจิ และการเตรียมซอสกิมจิ พร้อมทั้งมีการสาธิตการแปรรูปและเพิ่มมูลค่าอาหารพื้นบ้าน โดย เชฟออมสิน ศิษย์พ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ ที่นำเสนอแนวคิดสร้างสรรค์ในการยกระดับอาหารพื้นบ้านให้มีความน่าสนใจและสามารถต่อยอดได้หลากหลายกิจกรรมครั้งนี้นับเป็นอีกหนึ่งพื้นที่แห่งการเรียนรู้ที่เปิดมุมมองใหม่ในการนำ “ภูมิปัญญาอาหารพื้นบ้านไทย” มาผสานกับนวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ เพื่อสร้างมูลค่าและโอกาสใหม่ ๆ ให้กับชุมชนและผู้ประกอบการไทย
11 กันยายน 2569     |      96
คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดโครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ด้านงานบริการการศึกษาและกิจการนักศึกษา
เมื่อวันพุธที่ 9 กันยายน 2569 คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัด โครงการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ด้านงานบริการการศึกษาและกิจการนักศึกษา เพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ ประสบการณ์ และแนวทางการปฏิบัติงานของบุคลากรด้านงานบริการการศึกษาและกิจการนักศึกษา ตลอดจนพัฒนาประสิทธิภาพการให้บริการแก่นักศึกษา ณ ห้องประชุม 105 อาคารประเสริฐ ณ นคร คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ภายในโครงการมีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ใน 2 ประเด็นสำคัญ ได้แก่ การบันทึกผลการเรียนในระบบงานทะเบียน (REG)โดย นายเดชา ผิวผ่อง หัวหน้างานพัฒนาระบบเทคโนโลยีสารสนเทศและสื่อสิ่งพิมพ์ สำนักบริหารและพัฒนาวิชาการ ข้อมูลและช่องทางข้อมูลในระบบที่อาจารย์ที่ปรึกษาควรทราบโดย นายพงษ์ศักดิ์ มังมติ นักวิชาการศึกษา งานพัฒนาระบบเทคโนโลยีสารสนเทศและสื่อสิ่งพิมพ์ สำนักบริหารและพัฒนาวิชาการการจัดโครงการในครั้งนี้เปิดโอกาสให้บุคลากรได้แลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์ร่วมกัน พร้อมนำแนวทางที่ได้รับไปประยุกต์ใช้ในการปฏิบัติงาน เพื่อยกระดับคุณภาพการให้บริการด้านการศึกษาและการดูแลนักศึกษาของคณะศิลปศาสตร์ให้มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
11 กันยายน 2569     |      133